Bebek Sinjay: Kuliner Khas Madura dengan Sambal Pencit yang Melegenda

Bebek Sinjay
Bebek Sinjay (Dok. Ist)


MediaWarta.id - Bebek Sinjay adalah salah satu kuliner khas Madura yang sangat terkenal, terutama di Kabupaten Bangkalan. Warung nasi bebek ini mulai beroperasi sejak tahun 2003 dan kini sudah memiliki cabang di Surabaya, Malang, dan Pasuruan. 

Keunikan utama Bebek Sinjay terletak pada sajian nasi bebek kremes yang dilengkapi dengan sambal pencit, yakni sambal khas berbahan irisan mangga muda, cabai merah, terasi, dan gula merah yang memberikan rasa asam pedas yang menggugah selera.

Selain sambalnya yang khas, Bebek Sinjay juga dikenal karena daging bebeknya yang empuk dengan bumbu yang meresap hingga ke tulang. Hal ini membuat banyak pelanggan rela datang dari berbagai daerah hanya untuk menikmati kelezatan menu ini.

Warung Bebek Sinjay buka setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 21.00 WIB dan menawarkan berbagai pilihan menu. Tersedia menu non-paket yang terdiri dari satu potong bebek dengan sambal pencit, serta menu paket yang sudah termasuk nasi putih. 

Selain bebek, warung ini juga menyediakan pilihan lain seperti ayam goreng, burung puyuh, lele, ati ampela, serta aneka tumisan dan lauk pendamping seperti tahu dan tempe. Harga makanan di sini bervariasi, dengan minuman yang dijual murah. 

Lokasi Warung Bebek Sinjay 

Bagi yang ingin menikmati Bebek Sinjay langsung di tempat asalnya, warung pusatnya berada di Jalan Raya Ketengan Nomor 45, Junok, Tunjung, Kecamatan Burneh, Kabupaten Bangkalan, Madura. 

Namun, bagi yang berada di luar Madura, beberapa cabangnya dapat ditemukan di Surabaya, Malang, dan Pasuruan, seperti di daerah Ahmad Yani, Dharmahusada, Rungkut, Sawahan, hingga Kaza City di Surabaya. 

Di Malang, Bebek Sinjay dapat dinikmati di kawasan Singosari, Lowokwaru, dan Sawojajar, sementara di Pasuruan, cabangnya bisa ditemukan di Pandaan.

Dengan semakin banyaknya cabang yang dibuka, Bebek Sinjay semakin mudah dijangkau oleh para pecinta kuliner. Namun, jika tidak sempat datang langsung, pelanggan juga bisa menikmati sajian lezat ini melalui layanan pesan antar. 

Kelezatan bebek yang berpadu dengan renyahnya kremes serta sensasi pedas dan segarnya sambal pencit menjadikan Bebek Sinjay sebagai salah satu kuliner khas Madura yang wajib dicoba.

0 Komentar


Dapatkan Informasi Terkait Berita Indonesia Terkini dan Terupdate Tahun Ini , trending, serta terpopuler hari ini dari media online MediaWarta.id melalui platform Google News