 |
| Menu buka puasa sehat (Dok. Ist) |
MediaWarta.id - Buka puasa menjadi momen yang dinantikan setelah berpuasa selama satu hari penuh. Oleh karena itu, Kamu harus membuat menu buka puasa sehat. Hal ini bertujuan agar nafsu makan meningkat serta tubuh tetap bugar selama beribadah.
Selain itu, Kamu juga harus membuat menu yang bersifat segar. Karena, selama berpuasa asupan cairan dalam tubuh berkurang. Untuk itu, tubuh memerlukan cairan yang cukup agar tetap bugar.
Menu Buka Puasa Sehat dan Sederhana yang Menarik Dicoba
Saat berpuasa sebagian orang sering tergoda dengan makanan yang dijual di pinggir jalan. Padahal, makanan yang dibeli dari orang lain belum tentu sehat. Sebagai solusi, Kamu bisa membuat beberapa menu buka puasa di bawah ini:
1. Sup Ayam Bening
Setelah seharian berpuasa, sup ayam bening bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menghangatkan perut. Kuahnya yang ringan dan hangat membuatnya mudah dicerna.
Sup ini berisi potongan daging ayam yang kaya protein, serta sayuran seperti wortel dan kentang yang menambah nutrisi. Selain lezat, hidangan ini juga menyehatkan dan membantu memulihkan energi tubuh setelah berpuasa.
2. Capcay Kuah dengan Bakso Ayam
Capcay kuah bisa menjadi pilihan yang tepat untuk berbuka puasa. Hidangan ini terdiri dari aneka sayuran seperti wortel, kembang kol, dan sawi, yang dimasak dalam kuah ringan. Ditambah dengan bakso ayam, capcay kuah memberikan keseimbangan nutrisi.
Makanan ini tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga membantu tubuh mendapatkan kembali energi setelah seharian berpuasa.
3. Bubur Kacang Hijau
Bubur kacang hijau adalah salah satu takjil sehat yang kaya akan nutrisi. Makanan ini mengandung berbagai mineral penting, seperti folat, zinc, kalium, mangan, dan magnesium, yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh.
Selain itu, kacang hijau juga memiliki kemampuan untuk mengurangi oksidasi kolesterol jahat, sehingga dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Tak hanya itu, kandungan proteinnya bersifat antioksidan, anti-inflamasi, dan anti-tumor.
4. Salad Buah dan Sayur Tanpa Gula
Salad buah dan sayur tanpa gula bisa menjadi pilihan takjil yang sehat dan menyegarkan. Makanan ini kaya akan vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh.Untuk membuatnya, Kamu bisa mencampurkan berbagai buah seperti melon hingga wortel.
Agar tetap sehat, salad ini biasanya disajikan dengan saus dari yogurt rendah lemak, madu, minyak zaitun, dan perasan lemon. Kombinasi ini memberikan rasa segar tanpa tambahan gula berlebih.
5. Kolak Pisang Tanpa Santan
Kolak pisang adalah salah satu takjil tradisional yang banyak disukai di Indonesia. Biasanya, kolak dibuat dengan santan yang tinggi lemak.
Agar lebih sehat, santan bisa diganti dengan susu skim rendah lemak. Selain itu, penggunaan gula merah bisa dikurangi dan diganti dengan pemanis alami seperti madu. Dengan cara ini, kolak pisang tetap lezat dan lebih sehat untuk dinikmati saat berbuka.
Itulah beberapa menu buka puasa sehat dan sederhana yang menarik untuk dicoba. Menu tersebut memiliki banyak vitamin yang baik untuk kesehatan tubuh. Karena itu, Kamu bisa membuatnya saat berbuka puasa. Selamat menjalankan ibadah puasa.
0 Komentar